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2006年9月 2日 (土)

Uni-Labo. お菓子教室 申込方法

以前、お知らせしたUni-Labo.(中目黒)でのお菓子教室の生徒募集をご案内します。

【申込方法】 

メールで受け付けます。 また、1件のメールで1名のお申込とさせて頂きます。

申込 E-mail アドレス:labo@romi-unie.jp 

【申込に必要なこと】 

◎希望コース (第2希望まで記載してください)

◎お名前

◎メールアドレス(お間違えないよう、お願いします)

◎連絡可能な電話番号(携帯電話など)

◎ご住所

【お申込みの流れ】

メールでのお申込→ご予約の内定メールが送られます

期日までに受講料のご入金→入金確認後、メールで受講の確定メールが送られます

【お願い】

できるだけPCのアドレスでお申込をお願いします。尚、メールのご連絡では不都合がある方は、携帯電話にご連絡致しますので、その旨を明記してください。 また、メールなどのお返事は3日以内に致しますが、それ以上経っても連絡が全くない場合、メールの送受信に問題があると思われます。お問い合わせください。メールの送受信のエラー等での席の保障はいたしかねます。あらかじめご了承ください。

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Uni-Labo. お菓子教室

3ヶ月、3回セットで1テーマの教室です。

フランス菓子は、基本的な生地と基本的なクリームの組み合わせで、決まったお菓子が構成されています。その基本的な生地やクリームにアレンジを加えたり、組み合わせに遊びを加えたりすることでオリジナリティーが出てきます。テーマを絞って、お菓子を作ってみることで、その関係性がわかりやすくなってきます。そして、最終的には、自分の好きなお菓子が作れるようになってくるのだと思うのです。

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まず、最初のテーマは、『タルト』にすることにしました。

10月は「りんごのタルト」

11月は「マロンのタルト」

12月は「チョコレートのタルト」

クラスは、2種類のクラスがあります。

【Atelier アトリエクラス】:実際に一人一台作って持ち帰るクラス。 3回 \30000(1回 4人まで 3時間)

【Maison メゾンクラス】:作り方を見て、試食のみのクラス。 3回 \16500(1回 6人まで 2時間)

どちらも、3ヶ月続けてのお申込みとなります。入会金は特に必要ありません。

クラスの日程の変更は原則的にお受付しておりません。ご了承ください。

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日程:

【Atelier アトリエクラス】 実習・試食まで含めて3時間前後

A: 水曜 10/11, 11/15, 12/13 全て14時~ 満席になりました

B: 水曜 10/11, 11/15, 12/13 全て19時~満席になりました

C: 木曜 10/12, 11/16, 12/14 全て14時~満席になりました

D: 木曜 10/12, 11/16, 12/14 全て19時~満席になりました

E: 水曜 10/18, 11/22, 12/20 全て14時~満席になりました

F: 水曜 10/18, 11/22, 12/20 全て19時~満席になりました

G: 木曜 10/19, 11/30, 12/21 全て14時~満席になりました

H: 木曜 10/19, 11/30, 12/21 全て19時~満席になりました

【Maison メゾンクラス】  講習・試食を含めて2時間前後

Ⅰ: 火曜日 10/ 3, 11/ 7, 12/12 全て19時~満席になりました

Ⅱ: 火曜日 10/10, 11/14/, 12/19 全て19時~満席になりました

Ⅲ: 火曜日 10/17, 11/21, ※12/18(月) 全て19時~満席になりました

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