« ありがとうございました! | トップページ | ウェディングパーティーとフェアリーケーキ »

2008年2月14日 (木)

フェアリーケーキも新メニュー♪

いよいよ、明日はヴァレンタインデイ!街のチョコ売り場は、すごいことになってましたねぇ。

本日は、Fairycake Fairのロングミーティングでした。イベントの企画や、ホームページの計画など、いろいろと決めましたよ。夏のメニューのことも、いろいろと相談しています。

春のメニューは2月15日~、3月に順々と登場します。新メニューがいっぱいですよ!またまた楽しく新メニュー作ってみましたので、楽しみに、いらして下さい。まだ秘密だけど、なかなか今回もおいしくて楽しいフェアリーケーキが出来ましたよ。いひひ。

春のメニューをいろいろと打合せして、オフィスに帰ってくる途中で東横のれん街で、桜餅をみんなに買って、気分は春!な感じなのですが、気分とは違って今日はこれまた寒い!おまけに、家のエアコンが壊れていて床暖房のみ。夜が、かなり寒いです。早く治してももらおう。

夜中になって、明日の仕込みにようやく突入。明日はカフェスイーツの撮影です。最近、雑誌の仕事をあんまりしていないのですが、こういうのって、菓子研究家としては、アリなんですかね。どうですかね。お菓子教室も全然やってないし。あ、こないだ講習会をやったからいいかな。うーん・・・。実際、菓子研究家って、あんまり仕事のスタイルが確立されていないし、この肩書きも、もう合ってんだか間違ってんだかもわかりませんが、今は、お店を作るのが直接いろんな人にお菓子を広められて楽しいので、コレでやっていくつもりです。一人で何でもかんでもやるってわけにはいかないのだ。

こんな風にモンモンとする時もあったりしますが、むきっとがんばります!

固定リンク

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/98749/40115749

この記事へのトラックバック一覧です: フェアリーケーキも新メニュー♪: