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2011年1月18日 (火)

チョコレートの季節がやってくる!

今日は、お店のスタッフと今後のイベントの相談などをしました。

そうです。もうすぐバレンタイン!チョコレートの季節です。毎年毎年、バレンタインの頃にチョコレート祭りでチョコレートをいろいろと作っていますが、今年もやります!!

今年は教室の講師でもあるスタッフのいずみちゃんがいろいろと考えてくれて、チョコレートの新作がたくさん登場する予定です。Romi-Unie ConfitureでもMaison romi-unieでも、チョコ祭りを開催しますが、去年Maisonの方ではチョコレートが早々になくなってしまい、足りなかったなぁという反省があり、種類をぐっと増やすことにしました。Romi-Unie Cofitureでは、ジャム入りショコラを揃えますが、同じような種類にもなってきてしまったので、Maisonの焼き菓子を使った感じのものや、違った種類のチョコを加えるつもりです。

今年のチョコ祭りは、鎌倉Romi-Unie Confitureは2月11日(祝)、学芸大学Romi-Unie Confitureは2月13日(日)開催の予定です。

1日だけ、チョコレート屋になる日。私もチョコ祭りに向けてすでにウキウキです。皆様、どうぞお楽しみに!!!

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