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2011年5月 9日 (月)

お菓子もおいしくできちゃった♪

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ノートルシャンブル祭り用の焼菓子も作ります。

都合により、14日(土曜日)からの販売となります。

CHA YUANのOie Savage(水鳥)のお茶を入れたケイク生地に、桃のセミドライをアルコールに漬けたものを散りばめて焼きました。上品ないい香りのお菓子です。小さなケイク型で作ります。

他には、CHA YUANのEarl GreyとCaramelの紅茶を入れた2種類のサブレも焼きます。

それと、前に作っておいしかったChamps des Gariguesのお茶で香りをつけたサンドクッキーも。

ノートルシャンブルのオリジナルのブローチやペンダントもありますよ。

なんか、祭りですねぇ~。

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